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洛杉磯中央市場 (Grand Central Market)是洛杉磯人，最愛邊逛、邊撩、邊嘗遍美食，體驗(yàn)洛杉磯歷史文化和傳統(tǒng)風(fēng)情的好地方！

洛杉磯中央市場自1917年開業(yè)至今，已經(jīng)經(jīng)營了100年了，在經(jīng)歷了不同年代的黃金歲月與經(jīng)濟(jì)蕭條后依然屹立不倒，駐守在原地。

隨著時(shí)代變遷，這個(gè)帶著舊時(shí)代氣質(zhì)的建筑依舊保留著它傳統(tǒng)的精神，讓每一位前來拜訪的游客感受到美國傳統(tǒng)市場中，濃厚的人情味和懷舊氛圍！

中央市場位于天使鐵路（Angels Flight Railway）對(duì)面，在占地30,000英尺的市場中匯集了幾十家代表世界美食的餐飲店和食品攤位，簡直就是加州多元文化的濃縮。

今天，悅禾旅游旅游顧問就帶大家一起逛逛洛杉磯中央市場，也歡迎大家在洛杉磯旅游期間，去中央市場來一次邊逛、邊撩、邊嘗遍美食的完美之旅！歡迎大家訪問美國悅禾旅游旅游網(wǎng)了解更多美國旅游、洛杉磯旅游的最新資訊，也可以在線咨詢24小時(shí)悅禾旅游旅游顧問！

【美食篇】

在這個(gè)歷經(jīng)百年的老市場，一些物美價(jià)廉的午餐選擇卻依舊存在，比如 Belcampo Meat Co.的5美元快餐漢堡、Eggslut 的培根雞蛋和奶酪及 Olio 的瑪格麗特披薩 (margherita pizza)。此外，你也可以堅(jiān)持選擇那些經(jīng)典美食，比如誘人的德國大香腸、什錦菜、美味的牡蠣、Wexler's 熟食店，以及在 China Cafe來一碗餛飩，抑或在 Las Morelianas 嘗嘗豬肉絲玉米面卷。

Eggslut

就算排將近一個(gè)小時(shí)的隊(duì)大家都心甘情愿想要嘗試的，Eggslut 在洛杉磯十分有名，從餐車一路演化成現(xiàn)在大排場龍的美食攤位。

大家都很愛這里的招牌 The Slut 和 The Fairfax漢堡。The Slut用面包沾著香濃的蛋汁的吃法很特別，也很適合當(dāng)早餐。The Fairfax 漢堡則是充滿了蛋香與起司香，將簡單的食材變得不平凡。

The Oyster Gourmet

生蠔大師 Christophe Happillon 開的生蠔小攤子，生蠔品種挺多，Chicoteague、Baron Point 和 Fanny Bay 都能品嘗到。

除了生蠔之外還有清爽的干貝 Scallop Ceviche等充滿大海原味的海鮮。

生蠔搭配白葡萄酒更美味，還有蛤蜊濃湯、大蝦和Poke等特定菜式。

Belcampo Meat Co

以肉為主的 Belcampo 在洛杉磯有幾間分店，這里肉質(zhì)鮮嫩，配上招牌芝麻面包的漢堡很受歡迎（記得要點(diǎn) Medium Rare）

還有肉感十足的 Cheesesteak 三明治肉感十足和香脆的牛油薯?xiàng)l可以填飽肚子，配上一瓶冰涼的 Lagunitas 啤酒更是一個(gè)大寫的爽字！柜臺(tái)里還有不同部位的生肉可以買回家烹飪。

Sticky Rice

Panang 咖喱、泰式炒米粉、芒果椰漿糯米飯，這些正宗的泰式美食都在Sticky Rice。

雖然泰國城就在不遠(yuǎn)處，位于中央市場的 Sticky Rice 也正宗得一點(diǎn)不輸人，快來嘗嘗這些開胃的泰國街邊名菜吧~

La Tostaderia

來這里就是要吃墨西哥海鮮！這里的海鮮 Ceviche 味道酸爽鮮美，鮮蝦和章魚口味都值得一試，甚至還有人把這家店和LA著名墨西哥餐廳 Guisados 相提并論。

還有魚肉Taco和開胃的 Tostada 墨西哥春卷。

Tacos Tumbras a Tomas

這間墨西哥玉米餅店也常常需要排隊(duì)，這里的Taco肉分量很足，選擇也多。

從山羊肉（味道很重，除非你特別喜歡羊的味道否則請(qǐng)勿輕易嘗試）、滑嫩的牛舌、香脆的豬皮到普通又比較容易接受的 Carne Asada 牛肉都有，好吃又不貴。

Villa Morelianas

Villa Morelianas 算是 Grand Central Market 中的經(jīng)典攤位之一。這個(gè)墨西哥美食攤位就在 Egg Slut 附近，他們每次都會(huì)發(fā)放免費(fèi)試吃，詳細(xì)許多人都對(duì)這里有印象。

Carnitas 豬肉是這里的招牌美食，無論是放在 Taco 或 Torta 中都十分美味，肉質(zhì)軟嫩，入口即化。

Ana Maria’s

另外一間墨西哥小吃店，也是以墨西哥Taco而著名。

這里的Taco也是分量超大，一個(gè)$3.50的Taco加上店家給的三個(gè)玉米餅足夠喂飽一位了。Quesadilla 起司肉餅也是香濃而不油膩，搭配鱷梨和青菜很清爽。

Sarita’s Pupuseria

塞爾瓦多的國民小吃 Pupusa （念：噗噗撒）將玉米餅配上餡料煎到金黃，還有多種口味可以選擇。

牛肉起司、蝦子起司、豆子起司或是香菇起司？反正每個(gè)口味都夾滿了濃郁的起司。還有香甜的炸芭蕉條和各式南美風(fēng)味的湯類。

DTLA Cheese

誘人的起司店，喜歡香濃又回味無窮起司的朋友們一定不要錯(cuò)過。除了可以選幾種味道的起司回家烹飪或搭配葡萄酒之外，還有特色餐點(diǎn)可以嘗嘗看。

Grilled Cheese Sandwhich 咬下去會(huì)拉絲的起司三明治當(dāng)然要試試，還有健康綠色的沙拉、清爽的鱷梨吐司和與起司三明治絕配的超Creamy番茄濃湯。

Ramen Hood

洛杉磯好吃的拉面店真是不少，大家似乎都很愛吃那一碗溫暖人心，湯頭濃郁又面條Q彈的拉面。洛杉磯的拉面店再多也不嫌多，Ramen Hood雖是小店也有自己的特色，那就是全素。

比較出名的是OG拉面，湯底是用葵花籽等全素原料制成的，里面還有蠔菇和全素雞蛋！吃素的朋友也可以享受到有滋有味的香濃拉面~

McConnell’s Fine Ice Creams

來自南加州 Santa Barbara 的 McConnell’s Fine Ice Creams 已經(jīng)受歡迎到各大超市均有銷售了。

經(jīng)典口味有：焦糖海鹽、圣塔芭芭拉草莓、香草豆等，還有威士忌核桃與焦糖蘋果這些創(chuàng)意的季節(jié)限定口味。

覺得還不夠？加上兩片餅干做成 Ice Cream Sandwhich 吧！

Berlin Currywurst

在洛杉磯旅游也能吃到地道又充滿柏林風(fēng)情的德國香腸，每一口都鮮嫩多汁，香氣四溢。沒吃早餐的話來個(gè) Breakfast Sandwhich 熱狗，雞蛋+香腸+洋蔥+熱狗面包，簡單美味。

大家也可以單點(diǎn)香腸或嘗試一下人氣又創(chuàng)意的 Sausage Hash，配菜的薯?xiàng)l味道也不錯(cuò)喔。

Knead & Co Pasta Bar & Market

手工意大利面店，大家站在外面就可以看到店內(nèi)正在親手搟面的人們。

雖然手工面大大加分，但這里的意大利面特點(diǎn)就是有點(diǎn)太油而且小貴。還有間姐妹店就在Pasadena~

Madcapra

中東風(fēng)味的卷餅和丸子是這里的招牌，這里的食物總體來說光是味道就很健康。

新鮮的蔬菜，現(xiàn)做的丸子配上醬料一起夾在餅里吃，每一口都是濃濃的異國風(fēng)情。沙拉也都很清爽美味，就算吃掉一大碗都還是零罪惡感。

Clark Street Bread

香噴噴的新鮮面包小攤位，造型可愛的面包小車車就藏在 Eggslut 附近的小角落。

這里的手工面包全部都是有機(jī)的，巧克力可頌、法國面包和農(nóng)家酸面包都好吃到讓人仿佛置身歐洲小鎮(zhèn)。

算是比較新的美食攤位還有：

讓大家回到童年的花生果醬三明治店 PBJ.LA

主打各式海鮮燉飯、龍蝦三明治、蛤蜊濃湯的 Prawn

新式菲律賓美食 Sari Sari Store，Sisig 炒飯。

Halo Halo 甜品一定要記得吃！

Halo-halo源于菲律賓，在香港也大受歡迎，是一種人見人愛的特色甜品。

【飲品篇】

G&B Coffee

美好的一天，一定要從一杯香濃的咖啡開始！

洛杉磯中央市場的G&B 咖啡比較講究工藝，就連這里的香滑杏仁奶都是自己做的。

這家的冰拿鐵號(hào)稱是“Best Iced Latte in the US“，好不好喝你說了算。

菜單上還有一些頗有創(chuàng)意的咖啡飲品，比如說杏仁夏威夷果咖啡、G&B咖啡奶昔、和“甜”拿鐵等。

Pressed Brothers Juicery

如果你平時(shí)不愛吃蔬菜水果的話就更需要一杯新鮮排毒的蔬果汁了，快來 Pressed Brothers Juicery 讓一杯青汁帶你走向健康人生吧！

這里光是青汁就有好多種，可以按照個(gè)人喜好選擇口味。除了健康果汁之外，這里還有創(chuàng)意十足的健康冰棒、全素冰淇淋。

Golden Road Brewery

洛杉磯本地的精釀啤酒，在 Grand Central Market 也開了一個(gè)小分店。上次來的時(shí)候點(diǎn)的那杯 Heal the Bay IPA 很驚艷，不知道是因?yàn)樘焯珶徇€是那批啤酒很新鮮的原因。

另外推薦 Point the Way 和Wolf Among Weeds IPA，都很清爽。

【廚房篇】

蔬果攤位

洛杉磯中央市場還是洛杉磯最古老的水果蔬菜市場，這里號(hào)稱洛杉磯的“廚房”，有各式新鮮蔬果、生鮮魚肉、調(diào)味食材等干貨。

District Market

這里的蔬菜與水果都來自洛杉磯當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)農(nóng)場。

Torres Produce

這個(gè)小攤位也有許多新鮮當(dāng)季的水果與蔬菜。

Courage & Craft

如果你對(duì)珍稀葡萄酒和威士忌感興趣，來這里就對(duì)了。雖然價(jià)錢不菲，但有些市面上很難見到的種類都能在這里買到。

喜歡調(diào)酒的話不放看看這里琳瑯滿目的各種 Bitters 和調(diào)酒 Liquor，絕對(duì)可以找尋一些靈感。

Valeria's

這里還有許多拉丁風(fēng)味的干貨，像是干辣椒、香料、豆子、新鮮 Mole 醬、松子和罐頭美食。

悅禾旅游旅游顧問usitrip.com歡迎大家來洛杉磯旅游，在逛到洛杉磯市區(qū)附近時(shí)，不妨來趟中央市場 (Grand Central Market)，將那些充滿驚喜的異域風(fēng)情小攤位一網(wǎng)打盡！

（悅禾旅游旅游網(wǎng)編輯整理，內(nèi)容源自Guruin、Hellola等媒體!）