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英國(guó)的總體消費(fèi)水平是比較高的，對(duì)于我這種工薪階層家庭背景的窮孩子，留學(xué)生活就更要精打細(xì)算啦！所以這里大概介紹一下英國(guó)的衣食住行比較基本和平價(jià)的生活方式。

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我就讀的學(xué)校位于英國(guó)Surrey郡的一個(gè)小村，不過(guò)說(shuō)來(lái)在英國(guó)除了倫敦卡迪夫愛(ài)丁堡之類(lèi)之類(lèi)比較有名的大城市可以算得上……大城市，其他的都算村莊吧。我和 日本同學(xué)跟 臺(tái)灣同學(xué)一起在外租了一間House，算上每月賬單相比學(xué)校宿舍的價(jià)格稍貴，不過(guò)很多學(xué)校念本科的歪果小朋友們真是不是一般的吵……party開(kāi)的可以用夜夜笙歌來(lái)形容。喜歡安靜的同學(xué)們一定要慎重的考慮到底住不住學(xué)校宿舍的問(wèn)題。

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雖然所在的是小村子，但是因?yàn)槭歉缓来逅韵M(fèi)水平完全不低，中心區(qū)有兩家英國(guó)很常見(jiàn)的超市Waitrose和Sansbury’s。Waitrose號(hào)稱(chēng)英國(guó)皇家超市價(jià)錢(qián)自然不是蓋的，從蔬菜到肉都相比其他超市貴，但是質(zhì)量自然也不錯(cuò)。但也不要全相信一分錢(qián)一分貨，在Waitrose買(mǎi)到剛上架兩天的肉餡回去打開(kāi)發(fā)現(xiàn)壞掉的事情也是有……有些冷藏貨架頂層保溫不好容易造成肉類(lèi)變質(zhì)，大家一定要注意。而Sansbury’s相對(duì)要便宜一些，我喜歡去買(mǎi)Meal套餐，就是一個(gè)主食（三明治，潛水艇三明治，各種卷等等）加一個(gè)Snack（薯片，玉米片之類(lèi)的）再加一個(gè)軟飲（果汁可樂(lè)礦泉水……）一起買(mǎi)總價(jià)只要3胖子（嗯我們都親切的稱(chēng)英鎊為胖子，至于為啥？聽(tīng)讀音啦），相比單買(mǎi)每樣都要2胖子左右的價(jià)格劃算很多。

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超市的肉類(lèi)區(qū)是我們?nèi)馐硠?dòng)物最喜歡逛的區(qū)域啦！英國(guó)超市有鮮肉供應(yīng)但是較貴，平時(shí)還是會(huì)選擇非常普遍的盒裝冷鮮肉，一般的超市普通肉類(lèi)都會(huì)有3for 10的特惠（買(mǎi)三樣10胖子），這個(gè)時(shí)候和朋友一起share是不錯(cuò)的選擇。像三文魚(yú)啦蝦啦這類(lèi)海鮮食品打折起來(lái)也是非常不錯(cuò)的，有次Tesco打折我和臺(tái)灣室友一起share了一條近4斤的冷鮮魚(yú)只要12胖子，相對(duì)平日里的價(jià)格是打了對(duì)折。其實(shí)買(mǎi)肉也有講究，包裝越華麗的越貴質(zhì)量相對(duì)也比較好是一個(gè)真理，譬如Sansbury’s的基本款也就是essential的整雞翅一盒6個(gè)左右是不到2胖，這種便宜雞翅能吃是沒(méi)錯(cuò)啦不過(guò)吃之前一定要洗干凈除干凈毛……是的冷鮮翅沒(méi)錯(cuò)但是因?yàn)槭腔A(chǔ)款所以毛不是去的很干凈。

而相比之下同樣6只的整翅好一點(diǎn)的牌子大概要5胖子以上，這種就是干干凈凈沒(méi)得說(shuō)了。英國(guó)的雞肉非常的好吃，非常的好吃，非常的嫩嫩的倍兒爽！雞腿肉滑丟丟的口感簡(jiǎn)直讓人懷疑他們加了什么奇怪的東西進(jìn)去（并沒(méi)有加）！但是喜歡吃牛羊豬肉的同學(xué)們要注意啦，英國(guó)實(shí)行的是人道主義屠宰，也就是動(dòng)物都是電死的不放血，這就導(dǎo)致了紅肉類(lèi)會(huì)有非常嚴(yán)重的血味和肉腥，在烹飪的時(shí)候請(qǐng)一定要注意脫血脫脂或者猛放香料……似乎明白了為什么這邊香草類(lèi)的香料味道都很重。

于是從肉類(lèi)轉(zhuǎn)到蔬菜，都說(shuō)英國(guó)蔬菜貴過(guò)肉其實(shí)也不一定是這樣，做為一個(gè)炒雞便宜的超市，Lidle這間德國(guó)超市在英國(guó)很多城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村都有存在，在這里買(mǎi)一顆圓白菜大概只要59便士，而回歸Waitrose這顆圓白菜要賣(mài)到1胖以上。不過(guò)話(huà)又說(shuō)回來(lái)，英國(guó)確實(shí)比較盛行一分錢(qián)一分貨的道理，這兩顆價(jià)格不同的圓白菜吃起來(lái)還是非常不同的，同理較便宜的土豆啊胡蘿卜啊也是有這樣的差別。英國(guó)比較貴的國(guó)人比較愛(ài)吃的蔬菜大概就是茄子啦！一顆紫茄子（是的這里論顆賣(mài)）通常要1胖子，做個(gè)炒茄條怎么也得買(mǎi)3個(gè)吧……所以這種對(duì)我來(lái)說(shuō)奢侈的食物只有逢年過(guò)節(jié)我才敢吃??！

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英國(guó)的牛奶是非常的便宜又好喝，牛奶的計(jì)量單位是Pint也就是品脫，2品脫為一升多一丁點(diǎn)，超市自家產(chǎn)的2品脫一般都在1胖左右，喜歡猛喝的也可以選擇4品脫的大桶，一般也只比2品脫的貴一半而已。這邊牛奶種類(lèi)劃分很細(xì)致除了無(wú)脂低脂和全脂奶還有一種非常適合口味更兇猛的小朋友們的Full Cream Milk——也就是真?全脂奶，全的連奶油都沒(méi)脫，一般來(lái)說(shuō)這種奶是用來(lái)烹飪的但是……好啦我也是口味很兇殘的小朋友于是喝過(guò)真的味道不錯(cuò)。
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既然來(lái)了英國(guó)這個(gè)酒精消耗大國(guó)就不得不提一下酒啦！雖然我本人是不怎么喝酒，但是偶爾也會(huì)去超市買(mǎi)3for5的Cider來(lái)喝，Cider是一種由蘋(píng)果釀造的酒，在英國(guó)比較流行。原味的酒并沒(méi)有蘋(píng)果味喝起來(lái)還不如啤酒香，但是這種酒有很多水果口味，譬如梨子味非常的清爽，檸檬和草莓味酸酸甜甜，接骨木花味有種奇特的清淡，對(duì)于不喜歡烈酒和苦苦的啤酒的人來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。講到了酒就要講到下酒菜，講到下酒菜還是要說(shuō)咱們祖國(guó)的豬耳朵——這邊沒(méi)得吃= - =！但是豬肝豬心還是有的吃的。
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其他的零食呢，英國(guó)人喜歡吃糖，城市里會(huì)有很多單獨(dú)的糖果店，一定要試試他們的牛眼糖甜味恰到好處，而蜂蜜薄荷糖更是別有一番風(fēng)味，小時(shí)候喜歡吃甘草片的同學(xué)們一定不要錯(cuò)過(guò)黑色的甘草糖——雖然那玩意兒被多數(shù)人認(rèn)為是死敵。而在英國(guó)最不能錯(cuò)過(guò)的小吃就是——一切和土豆有關(guān)的東西！在我看來(lái)土豆是英國(guó)人做的最好的東西！英國(guó)的薯片簡(jiǎn)直美味的驚為天人！在英國(guó)薯片被稱(chēng)作Crisps而不是Chips，英國(guó)本土有個(gè)叫Tyrrell’s的手工薯片品牌好吃的要逆天了，在我看來(lái)絕對(duì)是全英國(guó)最好吃的薯片，一般2胖49一袋而且口味繁多絕對(duì)有一款適合你！另外再值得一提的是，英國(guó)薯片沒(méi)有番茄口味的，喜歡吃番茄薯片的話(huà)……你只能自己蘸番茄醬了。
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總體來(lái)說(shuō)呢超市內(nèi)的食物大概就是如此的情況啦，其實(shí)也并沒(méi)有非常的昂貴，尤其是對(duì)比北上廣一些物價(jià)較高的城市并沒(méi)有超出很多。而且大超市經(jīng)常打折經(jīng)常會(huì)買(mǎi)到優(yōu)惠的價(jià)格，和多數(shù)大超市一樣在每日的4點(diǎn)后很多英國(guó)超市都會(huì)有專(zhuān)員去將即將過(guò)期的食品貼上Reduced的打折標(biāo)簽，一般此時(shí)價(jià)格會(huì)低至半價(jià)甚至更低，想要當(dāng)天買(mǎi)回家做晚餐的話(huà)也是不錯(cuò)的選擇呢。

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